As
lembranças surgem aos poucos, vão tomando forma e a saudade chega trazendo
junto a vontade e a inspiração de
escrever agora benzida no refúgio da alma, na faculdade da memória. Com afeto,
recordo dos doces dias de criança quando, nas matas, campos ou em margens de
rios meu pai e eu andávamos descontraídos. Ele mostrando árvores frutíferas,
colhendo e fazendo sentir o sabor de cada fruta. Muitas vezes eu subia nos
ombros dele para colhê-las, então as frutas tinham ainda mais sabor.Tinha uma
que passei a chamar de veludo – era o guabiju. Os anos foram caindo nos degraus
do tempo e eu não esquecia. Almejava ter um pé de guabiju em meu pomar...colher
os frutos e voltar a sentir o sabor que não havia esquecido. Dizem: pensamento
positivo – você terá o que quer. Pois é...um dia meu irmão voltando da
fazendinha trousse junto uma muda. Ah! Que felicidade! Agora eu teria novamente
as frutinhas ao meu alcance. Ele escolheu o local e plantou. Custou muito...um
dia teve a grandeza de se desenvolver...florir e frutificar. Não requer um pé
de guabiju para lembrar do pai...mas esse guarda recordações muito especiais...
pessoais e grandiosas: o rico carinho que ele tinha pelos filhos.
Guabiju
Outros nomes: Guabijeiro, guabiroba-açu, guabigu-guaçu,
guabiju-açú,guabira-guaçú, guajaraí-da-varzea,guavira-guaçúé, arrayán indígena, guajabo
negro. Em guarani: yguabi-jy (=fruta que se come) e ygua-pi-jy (=fruta
de casca rija), guaviyiu ou guaiavayú (=
fruto com penugem)
Nativa do Sul do Brasil,
a árvore tem mais ou menos 15 m de altura, de crescimento lento, com tronco
tortuoso e nodoso, de casca liso-acinzentada. Folhas pequenas, perenes, de
coloração verde e com ápice pontiagudo. Flores melíferas de cor branca,
ocorrendo de outubro a janeiro.Os frutos são globosos, de coloração
roxo-avermelhada, com 1 ou 2 sementes. Frutifica de janeiro a fevereiro.
Multiplica-se por sementes, sendo muito disseminada por animais.
Multiplica-se por sementes, sendo muito disseminada por animais.
Valores nutricionais e utilizações: efeito
antioxidante, alto teor de antocianinas, flavonóides( presentes na casca de cor
roxa, quando maduros) e betacaroteno. Compostos com ação anti-inflamatória, que
combatem o envelhecimento, previnem câncer e doenças crônicas degenerativas.
Melhora os níveis de colesterol, com redução de LDL(“ruim”) e protege o fígado,
diminuindo os níveis de gordura.; Regula as funções intestinais e auxiliam no
combate as anemias. As folhas desta planta são popularmente utilizadas no
tratamento de diarréias. Indígenas Kaiowá e Guarani utilizam a casca para dores
estomacais. Servem também para elaboração de doces e geléias, refrescos e
sorvetes. A madeira eé dura e resistente, muito utilizada para mourões, cercas
e lenha.
Chá de guabiju:
-folhas de hortelã
-água com gás
-quatro guabijus picados
- faça a infusão com as folhas de hortelã, bem
concentradas. Espere esfriar, acrescente a água com gás e os guabijus.
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Myrtales
Família: Myrtaceae
Género: Eugenia
Espécie: E. guabiju
Nome binomial: Eugenia guabiju
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Myrtales
Família: Myrtaceae
Género: Eugenia
Espécie: E. guabiju
Nome binomial: Eugenia guabiju
http://frutaspoa.inga.org.br/guia-virtual/guabiju.html
