quarta-feira, 28 de outubro de 2015

O Copo-de-leite encontrado em um dia que os sonhos pareciam morrer.










Meus dias não são todos iguais, são mesclados de matizes diferentes. Não em constância mas às vezes me ocorrem distúrbios comportamentais que nem sempre sei o porque e também nem são observados por aqueles que me rodeiam como a família e os amigos. Tem dias que meu bom humor está em alta e tenho muita paz e alegria, vou realizando todas as tarefas as quais me submeti com muito entusiasmo. Por vezes fico inquieta querendo realizar tudo muito rápido. Outros dias os sonhos morrem e parece que eu fico pasmada e vou morrendo junto aos sonhos não realizados, aí a tristeza me “pega”. Penso que isso ocorre com a maior parte das pessoas e elas nem notam. 
Pois foi em um desses dias que eu estava em devaneios andando pelo pátio sem saber o que queria realmente e nem o que fazer objetivamente que observei uma planta que estava em dormência saindo do solo. Oba! Que maravilha! Terei a minha pintadinha ( Caladio ) com lindas folhas em poucos dias. O entusiasmo voltou e eu fui procurar o nome certo dela pois conhecia como folhagem pintada. Meu entusiasmo voltou em alta e, como aprecio muito as plantas, fui logo escolher alguns novos exemplares de bulbos. Na internet encontrei uma variedade enorme com uma ampla diversidade de cores. Após olhar inúmeras páginas tantas que foi difícil escolher alguns pois a variedade é enorme.Meu bel-prazer era adquirir o máximo. Como a “grana” está curta para essas coisas não substanciais e primordiais tive que optar pelos que mais admirei pelas tonalidades de cores para então definir minha seleção e fechar a compra. São rápidos! Chegaram antes de eu terminar minha pesquisa de como plantar cada um e escolher o local adequado para que o jardim se tornasse mais belo e colorido.

Essa planta é também conhecida por callas,cala-branca, jarra, jarro, zantedeschia e  lírio-do-nilo. Sua origem é a África do Sul. O copo- de – leite somente existia na cor branca. A flor é uma folha modificada que posse um suave aroma. Tem um  espádice amarelo (forma de espiga) que se destaca no interior dessa folha modificada, são as flores que servem para atrair insetos polinizadores. Em laboratórios foram feitas alterações genéticas por cruzamentos e seleção com outras espécies de Zantedeschia criando cores variadas como amarela, vermelho, rosa, laranja, roxo e vinho. O copo-de-leite é considerado símbolo da pureza. Suas flores são boas para corte, pois são lindas, sofisticadas e duram muito. Os jardineiros comentam que é de “pé frio” e “cabeça quente” porque não gosta de temperaturas muito altas nem muito baixas.
É uma planta tóxica  (oxalato de cálcio)  podendo causar sensação de queimação, edema( inchaço) nos lábios, boca e língua, náuseas, vômito, diarréia, salivação,  dificuldade  para engolir e asfixia, irritação na pele e lesões na córnea se ficar em contato com os olhos, problemas gástricos em geral. A sugestão é usar luvas e deixar longe do alcance de crianças e animais doméstico.
São usadas nos jardins em mássicos, bordaduras, medicinalmente nos florais de Minas para combater a depressão, sofrimento, conflitos...ajuda a ter   mais harmonia e paz.
Multiplica-se por bulbos, divisão de touceiras e rizomas. Se for cultivada em vasos (potes) é bom colocar argila no fundo expandida em manta bidim – uma espécie de feltro grosso que permite a passagem da água e não da terra - depois um pouco de substrato e o bulbo no centro cobrindo com uma camada fina de terra. Gosta de local quente e água para germinar. Em canteiros o espaçamento entre as plantas deve ser de 20 cm. Se for feita adubação pode se NPK 10- 10-10 ou esterco de gado.  É aconselhável dar preferência onde pegue o sol somente da manhã e que a terra seja úmida. A floração inicia entre 60 a 90 dias. As flores duram em media 30 a 40 dias e a altura depender da alteração genética feita. Na forma nativa encontra-se em margens de lagos e locais úmidos. Quando as folhas e hastes ficam com uma tonalidade verde escuro, pode ocorrer o apodrecimento. Isso é causado pela bactéria Erwinia carotovora. Tem ciclo de vida perene. O nome do gênero dessa planta foi atribuído pelo botânico alemão Kurt Sprengel em homenagem ao botânico italiano Giovanni Zantedeschia(1797 – 1873).
Classificação científica:
 Reino.........plantae
Clado.........angiospérmicas
Clado.........monocotiledóneas
Ordem.......commelinales
Família.......araceae
Género......Zantedeschia
Espécie.....Z.aethiopica
Nome científico...............Zantedeschia aethiopica Spreng
FONTES:
http://www.ameninadodedoverde.com.br/site/?p=4472

sexta-feira, 23 de outubro de 2015

O maracujá roxo - santo calmante






 Filho de Deus! Isso é muito perigoso...e com fósforos, ainda mais. Passe já para cá, não é brinquedo para criança. Isso prende fogo e só o pai pode usar para iniciar o fogo  na churrasqueira. E ele, como criança e com seus devaneios, bem inocente fala: eu sei mãe, só vou tocar fogo  no diabo...no capeta do inferno. Com carinha de choro entrega o álcool para a mãe. Foi então que logo surgiu  outra brincadeira para que fosse esquecido o dito atear fogo no diabo. E lá vem uma bola rolando, bem colorida como um arco íris, e todos entram na brincadeira , os avós, a maninha, o pai e  e até a mãe deu um chute na bola. Rola pra cá...rola pra lá, até que um ponta pé muito forte do pequeno pezinho lançou a bola em um pátio baldio que faz divisa com a casa. Que resmungo! Terminou o brinquedo! Que nada ...um pouco do silêncio, que durou somente instantes, é quebrado quando então o pequeno fala:  
- Vozinho, tu que és acostumado pular o muro para pegar maracujá e dar ao mendigo  para ele trocar por pinga...pega lá por favor, faz isso vozinho. 
Lá vai o avô pegar uma escada dizendo: vocês esperam aqui desse lado, só o avô vai subir na escada e pegar a bola no outro lado. Que nada...pensam que se sofreram... acabaram subindo na geringonça da perigosa escada para espiar o avô que antes de pegar a bola colheu uma sacola de maracujá para fazermos suco. E os dois aos gritos : 
- Vozinho...a bola está lá ...lá perto da outra árvore e não aí. E os dois após uma espalhafatosa xingada do pai desceram da escada e então a bola volta a rolar no pátio sem sentido porque a atração passou a ser os maracujás roxos que eu não conhecia. Logo peguei um, experimentei e gostei.  Trouxe para casa e logo fiz algumas mudas. Vamos ver o que vai dar...

O maracujá Roxo
A palavra maracujá – do tupi- Mara kuya – alimento que vem dentro da cuia. Quanto ao nome científico – vem do  latim – Edulia – edule que significa comestível. É uma trepadeira ( maracujazeiro) com caule herbáceo e com folhas verdes e  gavinhas. Entra em floração com 4  meses com flores hermafroditas. O fruto tem formato variado, globoso, ovóide e oblongo. Possui muitas  sementes. O maracujá pode ser usado em doces como geléias, moesse, pudins, sorvetes....salgados como purê, molhos e outros...sucos variados e xaropes. Está sendo também usado na ornamentação em jardins.
Quando os padres jesuítas chegaram ao Paraguai (1588) descobriram na flor do maracujá os símbolos do martírio d Jesus: a coroa de espinhos, os três pregos, as cinco chagas e as cordas com que foi amarrado no calvário.  Isso auxiliou na catequização.
Propriedades:
Relaxante muscular e o sono. As folhas, sementes e frutos auxiliam no tratamento da depressão moderada. Para verminose fazer um chá com sementes secas – 250ml de água para 5gr de sementes – 3x ao dia. Para insônia 300ml de água para 20gr de folhas secas 3x ao dia pela pare da tarde. Para ansiedade -250ml de polpa para cada litro de água fria. Hoje os laboratórios estão oferecendo farinha de maracujá para reduzir a glicemia e colesterol.
Valor energético por unidade:
51 kcal, cálcio 4mg, magnésio 17mg, fósforo 13mg, potássio 278mg, sódio 6mg, vitamina C 30mg, vitamina A 36ug, betacaroteno ( antioxidante) 419ug – ug e um milésimo de um grama.
Classificação científica:
Reino..........Plantae
Divisão.......magnoliophita
Classe........magnoliopsida
Ordem.......malpighiales
Família.......Passifloraceae
Gênero......Passiflora
Espécie......P. edulis
Passiflora edulis
Nome binominal: passiflora edulis Sims
Receita de geléia de maracujá:
6 maracujás grandes
500g de açúcar
2 xícaras de água
Retire a polpa dos maracujás e  bata , coe e reserve.Ferva a s cascas  dos maracujás na pressão por 5min. Escorra e retire a parte branca ( é aonde tem a pectina).
Misture o suco com a polpa a água e o açúcar e deixe ferver até dar o ponto.




Fontes
http://www.ervasmedicinaiscuram.com/2012/05/passiflora-anti-depressivo-e-calmante.html